PEMBUKAAN PKM MEMBUAT JAJAN BALI

Pembukaan Program Percontohan Penyelenggaraan Pendidikan Kewirausahaan Mandiri (PKM) Membuat Jajan Bali dilaksanakan di Banjar Taman Desa Penatih Dangin Puri Kecamatan Denpasar Timur. Kegiatan ini dibuka langsung oleh Kepala UPT SKB Disdikpora Kota Denpasar Ni Made Sugiantini, S.Pd.M.Pd.H pada hari Senin tanggal 22 September 2014 mulai jam 11.00 wita. Hadir dalam acara pembukaan ini Kepala Desa Penatih Dangri I Wayan Kamar, Kepala Dusun Banjar Taman I Wayan Setyawan, serta dari UPT SKB Disdikpora Kota Denpasar Koornal PB beserta Pokja PKM Membuat Jajan Bali. Tentunya juga para peserta yang berjumlah 10 orang. Dalam kesempatan ini, Kepala SKB Kota Denpasar juga menyerahkan ATK Kepada Ketua Kelompok Ni Ketut Halus. Dalam pembukaan ini, UPT SKB Disdikpora Kota Denpasar mengharapkan agar para peserta dapat melakukan inovasi dan berkreasi untuk mengembangkan model serta bentuk jajan Bali ini. “Dalam persaingan global ini, kita dituntut tidak hanya cukup membuat bentuk-bentuk jajan yang konvensional dan tradisional tetapi diharapkan dapat berinovasi serta membuat dan mengembangkan model-model juga rasa yang berbeda dari yang sudah kita warisi” katanya. Sementara itu, Kades Penatih Dangri I Wayan Kamar dalam sambutannya menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya karena berbagai program telah diluncurkan oleh UPT SKB Disdikpora Kota Denpasar di Desanya. “Saya atas nama warga Desa Penatih Dangin Puri khususnya Banjar Taman menyampaikan terima kasih yang tak terhingga kepada UPT SKB Disdikpora Kota Denpasar karena sudah beberapa kali mempercayakan program-programnya untuk dilaksanakan di Desa kami. Pada tahun lalu, Program-program seperti PKM Pengolahan Sampah dan PKM Membuat Tempat Suci dari Batu Hitam. Dan tahun 2014 ini adalah PKM Membuat Jajan Bali di Banjar Taman dan PKM Membuat Hiasan Dekorasi Upacara dari Daun Lontar. Oleh karena itu untuk mewujudkan rasa syukur dan terima kasih ini marilah kita ikuti semua program-program tersebut dengan tekun hingga berakhir. Dan bukan hanya sekedar ikut, tapi saudara-saudara betul-betul dapat memperoleh keterampilan yang mana harapan saya yakni dapat dijadikan kompetensi untuk berusaha dan membuka lapangan kerja” demikian katanya. Kegiatan ini sudah dilaksanakan semenjak tanggal 7 Agustus 2014. Pembukaan ini hanya secara formal oleh Kepala SKB pada tanggal 22 September 2014 ini. Sebagai nara sumber dalam kegiatan ini adalah Kepala UPT SKB Disdikpora Kota Denpasar Ni Made Sugiantini, S.Pd.M.Pd.H dengan materi Dasar-dasar Komunikasi, I Nyoman Handika, S.Si dengan materi Manajemen Usaha dan Etika Berwirausaha. Sedangkan nara sumber teknis/praktek adalah Ni Made Agustini. Program ini menggunakan anggaran APBN Tahun 2014 melalui DIPA BPPAUDNI Regional V Mataram-Lombok (smt).